# Castello di Fossadalbero


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- [Grigliata di Pasquetta al Castello](https://castellofossadalbero.it/grigliata-di-pasquetta-al-castello/): 🌿 Grigliata di Pasquetta al Castello di Fossadalbero 🔥 Lunedì 6 Aprile il Ristorante Castello di Fossadalbero ti aspetta per festeggiare la Pasquetta con una giornata all’aria aperta tra buona cucina, relax e divertimento nella splendida cornice della campagna ferrarese. Un’occasione perfetta per trascorrere il lunedì di Pasqua in compagnia di amici e famiglia, gustando una ricca grigliata e godendosi gli spazi verdi del castello. Durante la giornata sarà presente anche una area bimbi con animatrice, per far divertire i più piccoli mentre gli adulti si rilassano e si godono il pranzo. 📍 Dove siamo: Via Aldo Chiorboli 366, Fossadalbero... Read moreRead morePranzo di Pasqua al Castello
- [Pranzo di Pasqua al Castello](https://castellofossadalbero.it/pranzo-di-pasqua-al-castello/): 🐣 Pranzo di Pasqua al Castello di Fossadalbero 🌸 Domenica 5 Aprile il Ristorante Castello di Fossadalbero ti invita a celebrare la Pasqua in una location unica e suggestiva, immersa nel verde della campagna ferrarese. Una giornata speciale pensata per condividere momenti di convivialità con famiglia e amici, tra sapori della tradizione, atmosfera elegante e accoglienza autentica. Programma della giornata: Ore 12:00: Inizio aperitivo a buffet con beverage (escluso dai menù).Ore 13:15: Inizio pranzo servito 📍 Dove siamo: Via Aldo Chiorboli 366, Fossadalbero (FE)  📞 Prenotazione obbligatoria: 353 4404960 Posti limitati, prenota subito il tuo tavolo!
- [Servizi Estate 2025](https://castellofossadalbero.it/servizi-estate-2025-3/): Attività OlistichePer info e prenotazioni: Giuliana Cittanti 349 3410242
- [Servizi estate 2025](https://castellofossadalbero.it/servizi-estate-2025-2/): Servizi su prenotazione dalla prima settimana di Giugno Fit Mum ogni martedì.Per info e prenotazioni: Roberta Trisciuzzi 333 3465718 Corsi di nuoto dal lunedì al venerdì.Per info e prenotazioni: Gianluca Orlandi 349 4248174 Corsi di sub il giovedì sera.Per info e prenotazioni: Giorgio Gardenghi 349 7256646 Corsi di tennis (su terra rossa) dal lunedì alla domenica.Per info e prenotazioni: Claudio Castaglia 392 0090884
- [Servizi estate 2025](https://castellofossadalbero.it/servizi-estate-2025/): Servizi su prenotazione dalla prima settimana di Giugno Corsi di Yoga ogni martedì e venerdì.Per info e prenotazioni: Marco Cavallari 349 286 8551 Functional training mercoledì e venerdì.Per info e prenotazioni: Roberta Trisciuzzi 333 3465718 Workout Tabata il giovedì.Per info e prenotazioni: Roberta Trisciuzzi 333 3465718
- [Aperitivo a bordo piscina](https://castellofossadalbero.it/aperitivo-a-bordo-piscina/): Tutti i sabati e le domeniche dalle ore 18:00 Aperitivo a bordo piscina.Ingresso con lettino e ombrellone inclusi! Info e prenotazioni al 353 4404960.Vi aspettiamo!
- [Apertura piscina](https://castellofossadalbero.it/apertura-piscina/): Da venerdì 24 maggio riapre il solarium, e da domenica 2 giugno anche la piscina sarà pronta ad accogliervi per una nuova stagione all’insegna del relax.La domenica è gradita la prenotazione al 353 4404960. Vi aspettiamo!
- [Non perdere mai un aggiornamento dal Castello](https://castellofossadalbero.it/non-perdere-mai-un-aggiornamento-dal-castello/): Al Castello si svolgono numerosi eventi, dalle cene a tema ai buffet in omaggio, dai concerti di musica classica e moderna ai tornei sportivi, fino alle degustazioni e alle conferenze. Rimani aggiornato su ciò che avviene nella splendida Delizia Ferrarese seguendoci sui nostri vari social (la pagina Instagram del Ristorante e le pagine Instagram e Facebook del Castello) e iscrivendoti alla nostra newsletter: i tuoi dati non verranno utilizzati per altri scopi se non quello di informarti sulle ultime novità ed eventi presso la nostra struttura. Clicca qui per iscriverti.
- [Organizza feste ed eventi privati](https://castellofossadalbero.it/organizza-feste-ed-eventi-privati/): Il Castello di Fossadalbero è una splendida location per qualsiasi tipo di evento a porte chiuse, come feste di compleanno, cene aziendali e matrimoni: gli incantevoli dehors e le raffinate sale e il servizio di catering sono ideali per coronare il giorno più bello. Contattaci per sapere in che modo possiamo aiutarti ad organizzare un evento indimenticabile per te e per tutti gli invitati. Telefono (eventi): 328 2652757E-mail: info@castellofossadalbero.it
- [È ora possibile prenotare online](https://castellofossadalbero.it/e-ora-possibile-prenotare-online/): Da oggi è data la possibilità ai clienti del Ristorante Castello di Fossadalbero di prenotare il proprio pranzo o cena direttamente dal proprio cellulare andando al sito www.cottoemangiatoferrara.it.

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- [Home](https://castellofossadalbero.it/): Menu del giorno Primi piatti Secondi piatti Menu carne Menù pesce Menù bambini Contorni e dolci                                     01 Menu Menu carne Scopri il menù carne Arancino a modo mio con bufala e prosciutto di Parma su vellutata di Reggiano e crumble di pomodoro 1, 3, 7 €16 Flan di polenta con porcini e Asiago fuso 7 €16 Millefoglie di pane Carasau, zucca e guanciale 1 €14 Cappellacci di zucca a piacere 1, 3 €14 Tagliolini ai mirtilli con ragù di anatra profumato all’aneto... Read moreRead morePranzo di Pasqua al Castello

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- [Contorni di stagione](https://castellofossadalbero.it/product/contorni-di-stagione/)
- [Dolci](https://castellofossadalbero.it/product/dolci/)
- [Sorbetti](https://castellofossadalbero.it/product/sorbetti/)
- [Arancino a modo mio con bufala e prosciutto di Parma su vellutata di Reggiano e crumble di pomodoro](https://castellofossadalbero.it/product/arancino-a-modo-mio-con-bufala-e-prosciutto-di-parma-su-vellutata-di-reggiano-e-crumble-di-pomodoro/): 1, 3, 7
- [Flan di polenta con porcini e Asiago fuso](https://castellofossadalbero.it/product/fiocco-di-culatello-con-selezioni-di-formaggi-e-confettura-di-pachino/): 7
- [Millefoglie di pane Carasau, zucca e guanciale](https://castellofossadalbero.it/product/tartare-di-fassona-con-julienne-di-verdure-e-olio-al-basilico/): 1
- [Cappellacci di zucca a piacere](https://castellofossadalbero.it/product/cappellacci-di-zucca-a-piacere/): 1, 3
- [Tagliolini ai mirtilli con ragù di anatra profumato all'aneto](https://castellofossadalbero.it/product/pacchero-con-ragu-di-costine-profumato-al-timo/): 1, 3, 12
- [Tortelli ripieni di salamina, burro, salvia e gocce di Saba](https://castellofossadalbero.it/product/cappelletti-ripieni-di-salamina-burro-salvia-e-gocce-di-saba/): 1, 3, 12
- [Risotto allo zafferano con ossobuco brasato](https://castellofossadalbero.it/product/risotto-delle-valli-con-fiori-di-zucca-guanciale-e-la-sua-paglia/): 1, 12
- [Seppie ripiene in salsa di broccoli e polvere di olive nere](https://castellofossadalbero.it/product/polpo-patate-e-taggiasche-con-la-sua-maionese/): 1
- [Spiedino di capasanta gratinato con gocce di Rum e avocado](https://castellofossadalbero.it/product/spadellata-di-capasante-su-nido-di-spinacino-e-burrata/)
- [Polpo alla luciana](https://castellofossadalbero.it/product/insalata-di-carpaccio-di-ricciola-lime-e-zenzero/): 12
- [Risotto alle mazzancolle profumato alle taggiasche](https://castellofossadalbero.it/product/risotto-di-mazzancolle-e-polvere-di-olive/): 2
- [Calamarata risottata con bisque di coda di rospo e triglie](https://castellofossadalbero.it/product/spaghettone-di-gragnano-alle-canocchie/): 1, 12
- [Tortellini ripieni di anguilla in brodo di vongole e croccante di pane](https://castellofossadalbero.it/product/raviolacci-ripieni-di-anguilla-su-bisque-di-cozze-e-salicornia/): 1, 3, 7
- [Spaghettone di gragnano, cozze e crumble di pane al pomodoro](https://castellofossadalbero.it/product/risotto-delle-valli-allanguilla-profumata-alla-camomilla-e-burro-acido/): 1
- [Gran fritto del Castello](https://castellofossadalbero.it/product/gran-fritto-del-castello/): 1, 2
- [Guazzetto di San Pietro con chips di mais](https://castellofossadalbero.it/product/grigliata-di-pesce/)
- [Portafoglio di calamaro ai ferri su julienne di verdure](https://castellofossadalbero.it/product/tonno-scottato-pistacchi-e-sesamo-con-burrata-e-gocce-di-salsa-alla-pizzaiola/)
- [Tonno in wok con carciofi e pistacchi](https://castellofossadalbero.it/product/trancio-di-spigola-in-salsa-di-vongole-su-cubo-di-spinacino-al-lime/): 1
- [Cotoletta e patatine fritte](https://castellofossadalbero.it/product/cotoletta-e-patatine-fritte/): 1,3
- [Pasta al pomodoro](https://castellofossadalbero.it/product/pasta-al-pomodoro/): 1
- [Pasta al ragù o pomodoro](https://castellofossadalbero.it/product/pasta-al-ragu/): 1,9
- [Guancia di suino al Fortana su polenta morbida](https://castellofossadalbero.it/product/asado-cbt-su-mirepoix-di-mela-fuji-profumata-alla-senape/): 12
- [Picanha ai ferri con salsa di mele e zucca](https://castellofossadalbero.it/product/filetto-di-scottona-profumato-al-sangiovese-su-pure-di-patate-e-broccoli/)
- [Cotoletta di vitello con fonduta di Reggiano e croccante di Parma](https://castellofossadalbero.it/product/cotoletta-di-vitello-con-fonduta-di-reggiano-e-croccante-di-parma/): 1, 3, 7
- [Cotoletta di vitello con fonduta di Reggiano e croccante di Parma con aggiunta di tartufo](https://castellofossadalbero.it/product/castrato-ai-ferri-con-marmellata-di-cipollotti-e-radicchio/): 1, 3, 7
- [Castrato ai ferri](https://castellofossadalbero.it/product/asado-con-crema-di-pere-alla-senape-2/)


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